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【限定麻婆麺】 写真を整理してたら 越路のラーメンの名店 「りりん」の麻婆麺を撮ったものを発見 これ12月の限定だった すっか…

【限定麻婆麺】

写真を整理してたら 越路のラーメンの名店 「りりん」の麻婆麺を撮ったものを発見

これ12月の限定だった

すっかりバタバタでアップし忘れ😅

りりんの限定は1年間でだいたいローテーションしているので、お目当ての限定が出ると食べに行くことが多い

基本あまり背脂チャッチャの俗に言う「燕三条系ラーメン」は実はそんなに得意ではない

がしかし、ここの限定「麻婆麺」と「豚キムチ麺」だけは別次元の多bものとして最高に大好きである

ただでさえ油で膜をされたアツアツのスープと麺なのに、アツアツの餡がかかった麻婆豆腐と相まってもう最初っから上顎の皮がベロって行ってしまう😅

でも、美味さは勝てず最後までノンストップで啜ってしまう

この麻婆豆腐は辛すぎず、背脂の甘みとの絶妙なバランスで他を追従させないレベルのラーメンになっている

と書いていて思い出したのだが、1月の限定はも私ももう一つの大好きな「豚キムチ麺」だった

やばいあと10日くらいのうちで行けるのかな(定休日もあるし)

お腹も身体も芯から温まりを通り越して汗だくになる次はいつ食えるかわからない限定食いに行かねば!!

写真整理って大事だね。
















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