📍【いち井】#長岡 久しぶりのいち井さんへ 45分前から並びポールポジション オープン時間は11時半だけど 開店準備が整えば早くオー…

📍【いち井】#長岡

久しぶりのいち井さんへ
45分前から並びポールポジション

オープン時間は11時半だけど
開店準備が整えば早くオープンしてくれるみたい
この日は11時に開いた。

回転スピード早いから結構並んでても
普通に入れる

★塩ラーメン
★大盛り
★海老ワンタン

佐渡と飛島の焼きあごのスープに
豚骨の白湯スープを合わせた
Wスープ

食べログ新潟ラーメンランキング1位
個人的塩ラーメンランキング1位

初めて行った数年前に衝撃を受けてから
これが自分の中で塩ラーメンってなってる

最近は美味しいお店も増えてきて
初めて行った時の衝撃ほどは無くなったけど
スープはもっと飲みたいくらい至福の味
スープ少ない気がするくらい一瞬で無くなる…
もっと飲みたい、、、🤑

麺は北海道帯広産の"ゆめちから"
鈴と凛さんの麺は新潟県産"ゆきちから"

…小麦、ややこしい笑

行く度に値上げしてるけど
ここは1000円以上払ってでも
食べる価値がある

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